Hej!
Wir sind Lisa & Steffi - Zwei Schwestern mit Wurzeln in der Landwirtschaft, einer Leidenschaft für saisonales Kochen und unperferkte Gärtnerinnen aus Überzeugung. Inspiriert vom traditionellen Bauerngarten unseres Opas, wächst in unseren naturnahen Gärten eine abwechslungsreiche Mischung aus Gemüse, Kräutern, Heilpflanzen, Blumen, Beeren und Obstbäumen.
“Die Natur kennt keine Shortcuts. Alles hat und braucht seine Zeit.”
Im Einklang der Jahreszeit zu leben heißt für uns, dass im besten Fall das vor der Haustür geerntete direkt auf den Tisch kommt. Also alles, was mit eigenen Händen im Garten oder im Gewächshaus angebaut wurde, die Eier, die uns unsere Hühner täglich schenken oder was man im Wald oder den Wiesen wild sammeln kann. Um die Lebensmittel in unserem Küchengarten anzubauen & weiter zu verarbeiten, beschäftigen wir uns mit nachhaltige Methoden wie z.B. dem Haltbarmachen.
Wir möchten dich inspirieren mit offenen Augen durch die Natur zu gehen & aufzeigen, wie du aus deinem Garten und dem, was du in der Natur wild sammeln kannst, einfache und saisonale Gerichte für dich und deine Familie zubereiten kannst.
